簡単！たらこスパゲティ

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簡単！たらこスパゲティ

ゆうゆいマンマ @cook_40106091

より簡単に、たらこの生感を出しつつ、わずか10分で出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
たらこパスタのたらこの生の食感が食べたくてアレンジ！

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材料

1人分

パスタ 100g
☆牛乳 1/2カップ
☆水 1カップ
☆塩ひとつまみ
☆オリーブオイル大さじ1/2
たらこ半腹

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作り方

1
小さめ鍋に☆をいれて沸騰させる
2
パスタを半分に折って入れ、30秒ほどかき混ぜる。
弱火にし、蓋をしてパスタが柔らかくなるまで煮る(パスタ茹で時間目安)
3
パスタが柔らかくなったら、汁気が下に少し残る程度で火を止め、器にもる
4
最後にたらこをスプーンで中身だけだし、上に乗せる。
食べるときに混ぜる
5
たらこいっぱいのが美味しいかも？醤油をかけて和風にしたり、刻みのりや青じそなんかもGOOD！

コツ・ポイント

※茹で時間が長いパスタは汁気がなくなるかも！途中あけてお水足したりして下さい。

※人数足す場合は２倍の量で作ってね！

※たらこは新鮮なものを使おう！

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ゆうゆいマンマ @cook_40106091

2016/04/30 02:59に公開

お菓子作るの好き！イタリアンが好き！手作りがやっぱりイイね☆めんどくさがり屋だから簡単！な料理が多いです(*^^*)v

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このレシピのキーワード

パスタたらこ牛乳

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