豆腐でヘルシー　豆腐の豚バラ巻き

Name: 豆腐でヘルシー 豆腐の豚バラ巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐 １丁; 豚バラ肉 ８枚; 醤油 適量; 酒 適量; みりん 適量; 砂糖 適量; ほんだし 適量

橋本知依 @cook_40236428

・豆腐の豚バラ巻き
・イカとネギのとん平
・ゆず味噌
このレシピの生い立ち
田舎から柚子を貰ったので、柚子味噌を作った。こんなに小さな果実なのに、なんて優秀な高貴な香り。
味噌にたちまち品がでて、お店屋さんの味になる。美味しぃって言ってご飯をおかわりしてる。柚子を食べて、風邪ひかず、元気に過ごせますように。

豆腐でヘルシー　豆腐の豚バラ巻き

橋本知依 @cook_40236428

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材料

2人分

木綿豆腐１丁
豚バラ肉８枚
醤油適量
酒適量
みりん適量
砂糖適量
ほんだし適量

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作り方

1

木綿豆腐をキッチンペーパーで包んで水切りしておく。
水切り後、細長くカットする（８等分くらい）。
2

豚バラ肉に塩こしょうし、１の豆腐を巻きつける。
3

フライパンで焼く。焼いているとき、油がたくさんでてくるのでキッチンペーパーでとる。
4

醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだしで味を調え、照りをだしたらできあがり。

コツ・ポイント

☆豆腐を使用することで、カロリーが高い豚バラ肉の使用量を減らし、あっさりと、且つ満足できるダイエットレシピです。

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つくれぽ

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橋本知依 @cook_40236428

2013/12/25 02:10に公開

今日は。石川県金沢市在住の３０代女子です。ダイエットレシピを中心に紹介します！公式サイト「chie's Life~服が好き！30代女子の脱力系なブログ~」http://kanazawa-webs.com/kerry/ブログ　アメーバブログhttp://profile.ameba.jp/tie-blog/

このレシピのキーワード

酒豚バラ肉もめん豆腐

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