お米を研ぎ、炊飯器にセット

調味料と鶏皮を外した鶏をのっけ炊飯

フライパンで鶏皮を焼き、カリカリになったら取り出す

鶏皮からでた油と炊けたご飯でガーリックチャーハンをつくる

切った鶏とパクチーお好みのタレをかけ完成！