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子供も喜ぶカボチャマカロニサラダ お弁当
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子供も喜ぶカボチャマカロニサラダ お弁当-レシピのメイン写真

子供も喜ぶカボチャマカロニサラダ お弁当

チョッパーマン★
チョッパーマン★ @cook_40269150

カボチャ料理に飽きて、マカロニサラダにしようっと、たくさん作って余ったら、小分けに冷凍保存で、お弁当に、
このレシピの生い立ち
小分けにして、弁当!
余ったら、次の日とろけるチーズをかけて、オーブンIN!グラタン!

作り置きおかず考えてたら思いついた!

カボチャ料理に飽きて、マカロニサラダにしようっと、たくさん作って余ったら、小分けに冷凍保存で、お弁当に、
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余ったら、次の日とろけるチーズをかけて、オーブンIN!グラタン!

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チョッパーマン★
チョッパーマン★ @cook_40269150

カボチャ料理に飽きて、マカロニサラダにしようっと、たくさん作って余ったら、小分けに冷凍保存で、お弁当に、
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余ったら、次の日とろけるチーズをかけて、オーブンIN!グラタン!

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材料

5人分
  • カボチャ 1/4
  • コンソメ 小さじ1
  • マカロニ 100g
  • バター 小さじ1
  • マヨネーズ レンゲ2杯
  • クリームチーズ レンゲ1杯
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃ一口大、コンソメ振りかけ皿に、サランラップをかけレンジにGO!5分

  2. 2

    マカロニ茹でる

  3. 3

    レンジのカボチャを潰し、クリームチーズと混ぜ塩コショウ

  4. 4

    茹で上がって、バターを絡めたマカロニと和えて、マヨネーズで味を整え、砂糖足すなどする。

  5. 5

    器に盛って、冷めたら完成!

コツ・ポイント

アレンジ
ゆで卵を2個追加してもgood!その際はマヨネーズをレンゲ1杯追加!
キュウリを1本追加してもgood!その際は、うす切りにして、塩ふりかけ、5分待って、水分を絞ってから投入!塩コショウ多めに、ブラックペッパーで、味をしめて!

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チョッパーマン★
チョッパーマン★ @cook_40269150
2017/11/06 11:44に公開
うちは5人家族で、作る量も多いので、おたまorレンゲ計量とかになっちゃってます^^;
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ かぼちゃ クリームチーズ バター マカロニ

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