ローストビーフの美味しい簡単ソース❤️
のんのとりゅう @cook_40067735
ローストビーフを焼いた時の肉汁を使い美味くて簡単にソースを作りました( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
クリスマスにローストビーフを焼いたので
コクのある美味しいソースで食べたくて
たまたま出来た美味しいソースです*\(^o^)/*
家族や彼のお気に入りになりましたo(^▽^)o
ローストビーフの美味しい簡単ソース❤️
ローストビーフを焼いた時の肉汁を使い美味くて簡単にソースを作りました( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
クリスマスにローストビーフを焼いたので
コクのある美味しいソースで食べたくて
たまたま出来た美味しいソースです*\(^o^)/*
家族や彼のお気に入りになりましたo(^▽^)o
作り方
- 1
肉汁が入ってるフライパンに赤ワイン入れて沸騰させます！
- 2
味をみてアルコールが飛んでいたら弱火にしてケチャップ、ウスターソース、お砂糖を入れて溶けたらバターを入れます！
- 3
フライパンを回しながらバターを溶かして
味見( ^ω^ )コクが出て美味しいソースの出来上がり❤︎簡単でしょ☻？？ -
コツ・ポイント
赤ワインの酸味によってお砂糖を足したり引いたりしてみて下さい(^-^)あとは濃ゆいソースが好きな人ならバター１５ｇくらいにしてみて下さい☻
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