一人ランチに☆とろとろ納豆卵雑炊

ごろんちょごろんちょ @cook_40161121
つくレポ100件!ありがとうございます(^o^)
火を通すので、賞味期限の切れた納豆の消費にも♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに冷蔵庫にあるもので雑炊を作ったら、美味しかったので^ ^
2015年11月3日話題入りしました(≧∇≦)
2019年2月6日つくレポ100件達成(^^)
皆さまありがとうございますm(_ _)m
一人ランチに☆とろとろ納豆卵雑炊
つくレポ100件!ありがとうございます(^o^)
火を通すので、賞味期限の切れた納豆の消費にも♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに冷蔵庫にあるもので雑炊を作ったら、美味しかったので^ ^
2015年11月3日話題入りしました(≧∇≦)
2019年2月6日つくレポ100件達成(^^)
皆さまありがとうございますm(_ _)m
作り方
- 1
ごはん、水、つゆの素を鍋に入れて中火で煮る。
- 2
周りがふつふつしてきたら納豆をイン!付属のたれとカラシも入れて、かき混ぜる。
- 3
納豆のネバネバで汁が少しとろりとしてきたら火を止める。溶いた卵を鍋に流し入れ、ゆっくりかき混ぜて完成!
- 4
お好みでしそやネギをふって召し上がれ☆
ラー油やタバスコなど、辛いものをプラスしてもおいしいです
コツ・ポイント
火を止めてから卵を入れると、少し生っぽくておいしいです♪
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