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ひじきの炊き込みご飯 簡単
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ひじきの炊き込みご飯 簡単-レシピのメイン写真

ひじきの炊き込みご飯 簡単

tomo’booo
tomo’booo @cook_40234007

炊きたてでもおにぎりにしても美味しいです✩
おかずが少ない時などに最高です♡
時間もかからず簡単です☆
このレシピの生い立ち
旦那さんもバクバク食べてくれます♡

炊きたてでもおにぎりにしても美味しいです✩
おかずが少ない時などに最高です♡
時間もかからず簡単です☆
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tomo’booo
tomo’booo @cook_40234007

炊きたてでもおにぎりにしても美味しいです✩
おかずが少ない時などに最高です♡
時間もかからず簡単です☆
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旦那さんもバクバク食べてくれます♡

炊きたてでもおにぎりにしても美味しいです✩
おかずが少ない時などに最高です♡
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材料

二人分
  • しめじ 1/2パック
  • 油揚げ 1枚
  • 乾燥ひじき 適量
  • 人参 適量
  • ○醤油 大さじ2
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇だし(本だしでも) ワンカップ
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作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で
    戻します。
    急いでる場合はお湯だと
    早く戻ります。

  2. 2

    きのこ、にんじん、油揚げを
    細かく刻みます。

  3. 3

    ワンカップのだし
    〇を入れて
    煮詰めて水で
    戻したひじきをいれて
    味をつけます。
    しみこんだらザルにあげておきます

  4. 4

    白米2号を洗い、
    2号分のお水と
    ○の醤油、酒、みりんを
    またいれひじきと
    具材を炊飯器に
    いれて炊きます。

    • ひじきの炊き込みご飯 簡単作り方4写真

コツ・ポイント

ひじきに味をつけておくと
薄くならず美味しくできます。
薄めがよければひじきと炊いただしを
そのまま炊飯器にいれても大丈夫です。

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tomo’booo
tomo’booo @cook_40234007
2017/11/04 13:39に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ひじき シメジ にんじん 酒 油揚げ

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