種とワタを除いた南瓜にラップをし、600wのレンジで5〜6分加熱する。(茹でても◎)

柔らかくなった①の身の部分のみ150gをボウルに取って麺棒等で潰し、少しずつ豆乳を加えて滑らかになるまで混ぜる。

大きめの耐熱容器にマシュマロを出し、600wで50秒程レンチン→取り出して混ぜる→再度50秒程レンチンで、均等に溶かす。

※かなり膨らむので大きいボウルなどが◎
完全に溶けるまで少しずつチンしながら調節して下さい。

②に③を入れて泡立て器などで素早く混ぜ、均等に滑らかに混ざったら好みのカップに注ぐ。

冷蔵庫で30分以上冷やし固め、好みでチョコペンでお絵かきする。