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【手土産】大人のハニーマドレーヌ♫
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【手土産】大人のハニーマドレーヌ♫-レシピのメイン写真

【手土産】大人のハニーマドレーヌ♫

IORIのレシピ*
IORIのレシピ* @cook_40130296

はちみつとラム酒香るマドレーヌ♡簡単混ぜるだけ。ふわふわでしっとり美味しい!フィナンシェとマドレーヌの良いとこどり♫
このレシピの生い立ち
小分けの手土産にマドレーヌが作りたくて、大人用にはちみつ、ラム酒、アーモンドプードルを加えて濃厚な仕上がりにしました。(レモン風味が苦手なので、香ばしい焼き菓子に仕上がっています。)

はちみつとラム酒香るマドレーヌ♡簡単混ぜるだけ。ふわふわでしっとり美味しい!フィナンシェとマドレーヌの良いとこどり♫
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【手土産】大人のハニーマドレーヌ♫

IORIのレシピ*
IORIのレシピ* @cook_40130296

はちみつとラム酒香るマドレーヌ♡簡単混ぜるだけ。ふわふわでしっとり美味しい!フィナンシェとマドレーヌの良いとこどり♫
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • バター 60g
  • 砂糖 15g
  • 卵 1個
  • アーモンドプードル 15g
  • ハチミツ 大さじ1/2
  • ラム酒(お好みで) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで40秒〜1分加熱し、砂糖を加えよく混ぜる。

  2. 2

    1に溶いた卵、ハチミツ、ラム酒を入れて手早く混ぜる。

  3. 3

    さらに、ホットケーキミックスとアーモンドプードルを何回かに分けて、ざっくり切るように混ぜる。

    • 【手土産】大人のハニーマドレーヌ♫作り方3写真
  4. 4

    3の生地を常温で30分休ませる。その間にオーブンを予熱する。

  5. 5

    生地を型に8割程度入れる。
    180度のオーブンで12〜3分焼く。(下段)

    • 【手土産】大人のハニーマドレーヌ♫作り方5写真
  6. 6

    マドレーヌカップ中×5個分の分量です。

    • 【手土産】大人のハニーマドレーヌ♫作り方6写真

コツ・ポイント

●全ての材料を事前に室温に戻しておく。
●生地を休ませてから焼くこと。
●焼き加減はオーブンにより、調整する。

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IORIのレシピ*
IORIのレシピ* @cook_40130296
2017/08/07 05:30に公開
お料理よりお菓子づくりが特に好きです。少ない材料で簡単にできて彩りになる一品♡のレパートリーを増やしていきたい。
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このレシピのキーワード

マドレーヌ はちみつ バター 卵 ラム酒 ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19877907
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