塩こんぶで作る！白菜＆豚肉ミルフィーユ鍋
みらいご飯® @cook_40133058
2017/11/29「ミルフィーユ鍋」の人気検索でトップ10入り★白菜・豚肉にふじっ子塩こんぶのうま味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
味付けは塩こんぶだけの簡単・楽チンレシピを考えました。楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。
鍋に並べる作業はお子さまと一緒に行ってもいいですね♪
塩こんぶで作る！白菜＆豚肉ミルフィーユ鍋
2017/11/29「ミルフィーユ鍋」の人気検索でトップ10入り★白菜・豚肉にふじっ子塩こんぶのうま味が染み込みます。
このレシピの生い立ち
味付けは塩こんぶだけの簡単・楽チンレシピを考えました。楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる楽チン和食のレシピです。
鍋に並べる作業はお子さまと一緒に行ってもいいですね♪
作り方
- 1
白菜は1枚ずつ剥がし、白菜と豚肉を交互に重ねます。
- 2
①を5ｃｍ幅くらいに切り、鍋に並べます。
- 3
フジッコ「ふじっ子 大袋」を加えて、お酒と水をかけたら、フタをして（中火5分→弱火10分）蒸します。
- 4
豚肉に火が通れば完成です。
-
- 5
★フジッコ「ふじっ子 大袋」
昆布のうま味、しょうゆの風味、砂糖の甘味、塩味がバランスよく合わさり、まろやかな味わい！ -
コツ・ポイント
お好みで「ゆず胡椒」をかけても美味しくいただけます。
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