大根の葉のゆかり和え

クるック☆
クるック☆ @cook_40186986

簡単。そしてスグにできますね! 捨てないでもう一品!
このレシピの生い立ち
大根カレーの大根の葉でさっぱりしたものを作りたくて…シンプルに。

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材料

  1. 大根の葉 有るだけ
  2. ゆかり 適量

作り方

  1. 1

    大根の葉をお好みの固さに茹でてから、水で冷やし絞る

  2. 2

    お好みの大きさに刻む

  3. 3

    ゆかりと和える だけ

コツ・ポイント

葉の部分はどうしよう。と思ったのですが、カレーにもぴったり(^^)

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クるック☆
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