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〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ
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〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ-レシピのメイン写真

〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ

おにかさご
おにかさご @cook_40021921

お昼にガッツリと食べたくなるスパゲティです。家にあるもので簡単に作れるメニュー!
このレシピの生い立ち
お気に入りのスパゲティ屋さんのメニューを自分なりにアレンジしてみました

お昼にガッツリと食べたくなるスパゲティです。家にあるもので簡単に作れるメニュー!
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〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ

おにかさご
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材料

2人分
  • 極太パスタ(乾燥状態) 200g
  • サバの水煮缶 1缶
  • たまねき 半分
  • トマト 半分
  • 大葉 5枚
  • にんにく 1片
  • めんつゆ 100cc
  • 塩コショウ 適量
  • 油 適量
  • ガーリックパウダー お好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを芯がなくなるまで茹でてザルにとり、水で冷ましてから水気を切り、油をかけて混ぜます。

    • 〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ作り方1写真
  2. 2

    トマト、たまねき、大葉をカットします。

    • 〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいてにんにくを炒めます。

    • 〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ作り方3写真
  4. 4

    にんにくの香りが出たらたまねきを入れ、火が通ったらサバ缶を入れます。

    • 〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ作り方4写真
  5. 5

    スパゲティとめんつゆ、トマトを入れて水分を飛ばすようにかき混ぜながら炒めます。

    • 〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ作り方5写真
  6. 6

    水分が飛んだら塩コショウで味を整えて火を止め、大葉を入れて皿に盛り付け完成です。

    • 〜漢のスパゲッティ〜 サバ缶ジャポネーゼ作り方6写真

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばすこと!お好みでガーリックパウダーを散らすとまた美味!!

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おにかさご
おにかさご @cook_40021921
2013/12/25 14:01に公開
沖釣りが好きなので釣った魚で作った料理のレシピを中心に紹介できればと思います。
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このレシピのキーワード

パスタ サバ 大葉 缶詰 トマト にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19878683
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