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驚く程ふわふわ♪栗の甘露煮入カップケーキ
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驚く程ふわふわ♪栗の甘露煮入カップケーキ-レシピのメイン写真

驚く程ふわふわ♪栗の甘露煮入カップケーキ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

栗の甘露煮を使ったカップケーキです♪
ビックリするほど、ふわふわで美味しく仕上がりました♪(゚▽^*)ノ⌒☆

このレシピの生い立ち
栗の甘露煮をたくさん作ったので、カップケーキが食べたいと言っている息子のために作ってみました

栗の甘露煮を使ったカップケーキです♪
ビックリするほど、ふわふわで美味しく仕上がりました♪(゚▽^*)ノ⌒☆

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栗の甘露煮をたくさん作ったので、カップケーキが食べたいと言っている息子のために作ってみました

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驚く程ふわふわ♪栗の甘露煮入カップケーキ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

栗の甘露煮を使ったカップケーキです♪
ビックリするほど、ふわふわで美味しく仕上がりました♪(゚▽^*)ノ⌒☆

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栗の甘露煮をたくさん作ったので、カップケーキが食べたいと言っている息子のために作ってみました

栗の甘露煮を使ったカップケーキです♪
ビックリするほど、ふわふわで美味しく仕上がりました♪(゚▽^*)ノ⌒☆

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栗の甘露煮をたくさん作ったので、カップケーキが食べたいと言っている息子のために作ってみました

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材料

18個分
  • 卵(L) 2個
  • ★薄力粉 150g
  • ★強力粉 100g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ2
  • ★タンサン(重曹) 小さじ1
  • バター(有塩) 70g
  • 低脂肪乳 100ml
  • 三温糖 100g
  • 栗の甘露煮(ID : 19079093) 実200g
  • 栗の甘露煮(ID : 19079093) 汁100g
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にバター・低脂肪乳を入れ、蓋をせずに電子レンジで1分加熱する

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で1分ほどよく泡立てる
    ★をふるってから加え、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる

  3. 3

    ②に①・三温糖を加えて軽く混ぜたら、栗の甘露煮の汁・実を加えて軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    マフィン型に室温に戻したバター(分量外)を塗り、③を流し入れる
    180℃に予熱したオーブンで15分焼く

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happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990
2017/11/08 04:51に公開
ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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このレシピのキーワード

ケーキ 甘露煮 サイダー 生栗 バター 強力粉 薄力粉 卵

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