簡単クリスマスチキン(*^▽^)/★*☆
ＡＳＵＴＯＭＯ @cook_40170622
調味料に最低30分漬け込んで煮てあとはオーブンで表面を焼くだけ 簡単クリスマスチキンです(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
母のレシピです(*≧∀≦*)
簡単クリスマスチキン(*^▽^)/★*☆
調味料に最低30分漬け込んで煮てあとはオーブンで表面を焼くだけ 簡単クリスマスチキンです(*^ー^)ノ♪
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母のレシピです(*≧∀≦*)
アプリでひらく作り方
- 1
①チキンにフォークで穴をあける。（味を染み込みやすくするため）
- 2
②あとは残りの材料をビニールに入れてに付け込む。もしくは鍋に入れてそこに付け込んでもおｋ！！
- 3
③最低３０分漬けこんだ②を鍋で煮る。
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- 4
④暫くすると煮汁が少なくなってきたら弱火で煮詰める。
- 5
⑤煮汁が少なってきたら火を止めてチキンをオーブンで焼いて焼き目を付ける。２００℃で10～20分。煮汁は更に煮詰める。
-
- 6
⑥チキンを焼いてる途中で煮汁を塗るまたはスプーンで回しかける。好きな焼き目がついたら出来上がり！！
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コツ・ポイント
Xmas毎年恒例です。前の晩から付け込んでおくと味が染み込んで綺麗なチキンが出来ます。※前の晩に付け込むなら醤油※大さじ4がいいです。鍋で煮ずそのままオーブンでもいいですが中までしっかり火が入ったほうがいいので最初に煮る方がおススメです。
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