人参､玉ねぎをみじん切りに
ウインナーも食べやすい大きさにきります。

フライパンに油をしき人参玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがきつね色になればウインナーも加え炒め
ケチャップ.コンソメ,塩コショウで味を整えます

（3）にお米を加え混ぜます。
もし味が薄い場合は、3と同じ手順で味を調整して下さい☆これで、ケチャップライスは完成です

次に卵を割り少し牛乳（あればでOK）を入れ
よくかき混ぜます。
フライパンに油をしき円を書くように混ぜながら
焼きます。

卵が固ってきたら火を消し余熱でやき
ケチャップライスの上にのせ
ハヤシライスをかければ完成です。