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もち麦ご飯でプチプチ楽し〜♪クッパ風雑炊
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もち麦ご飯でプチプチ楽し〜♪クッパ風雑炊-レシピのメイン写真

もち麦ご飯でプチプチ楽し〜♪クッパ風雑炊

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

身体の芯から温めるネギと生姜入りのソープに、サラリと軽〜い口当たりのもち麦ごはんの簡単ぞうすいで素早くポカポカだー☆
このレシピの生い立ち
身体が冷えて活動するのが億劫な時に、まずは身体の内側から！っと思って作りました！

身体の芯から温めるネギと生姜入りのソープに、サラリと軽〜い口当たりのもち麦ごはんの簡単ぞうすいで素早くポカポカだー☆
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ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

身体の芯から温めるネギと生姜入りのソープに、サラリと軽〜い口当たりのもち麦ごはんの簡単ぞうすいで素早くポカポカだー☆
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材料

1人分
  • もち麦ごはん 1膳
  • ネギ 10センチ
  • ごま 適量
  • 調味料
  • 水 1と1/2カップ
  • シャンタン 小さじ1
  • ジンジャーパウダー 小さじ1/4
  • ナンプラー ひとふり
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    調味料を鍋に沸かし、ざるで水洗いしてぬめりを取ったご飯を加えて煮立て、ゴマとネギの輪切りを加えフツフツしたら出来上がり！

コツ・ポイント

ごま油やラー油で風味をさらに豊かにするのもオススメです！
白飯でももちろんイイです！
合わせてキムチーズ炒り卵も一緒にオススメです！

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ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161
2017/11/12 23:17に公開
ブログ》》ふじたかな の”いつも美味しい！もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます！OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます！"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます！どうぞよろしくです！
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このレシピのキーワード

雑炊 クッパ ご飯 ねぎ もち麦 酒 ゴマ しょうが

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