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生卵黄の味噌漬け
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生卵黄の味噌漬け-レシピのメイン写真

生卵黄の味噌漬け

ナランチャ’s台所
ナランチャ’s台所 @cook_40248666

安い！簡単！洗い物ナシ！
美味しい。健康的。
トロリとチーズの様な旨味。お酒が進む。
色々アレンジしてみてください♫
このレシピの生い立ち
卵が好き！安いし！
だけど一人暮らしじゃあ余ってしまいがち
だけど、保存が利く！
そして簡単！
洗い物ナシだから助かる♫
すすきのでも美味しいおむすび屋さんで具としてありますよ〜
ガーゼは忘れないでくださいね(｀・ω・´)

安い！簡単！洗い物ナシ！
美味しい。健康的。
トロリとチーズの様な旨味。お酒が進む。
色々アレンジしてみてください♫
このレシピの生い立ち
卵が好き！安いし！
だけど一人暮らしじゃあ余ってしまいがち
だけど、保存が利く！
そして簡単！
洗い物ナシだから助かる♫
すすきのでも美味しいおむすび屋さんで具としてありますよ〜
ガーゼは忘れないでくださいね(｀・ω・´)

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生卵黄の味噌漬け

ナランチャ’s台所
ナランチャ’s台所 @cook_40248666

安い！簡単！洗い物ナシ！
美味しい。健康的。
トロリとチーズの様な旨味。お酒が進む。
色々アレンジしてみてください♫
このレシピの生い立ち
卵が好き！安いし！
だけど一人暮らしじゃあ余ってしまいがち
だけど、保存が利く！
そして簡単！
洗い物ナシだから助かる♫
すすきのでも美味しいおむすび屋さんで具としてありますよ〜
ガーゼは忘れないでくださいね(｀・ω・´)

安い！簡単！洗い物ナシ！
美味しい。健康的。
トロリとチーズの様な旨味。お酒が進む。
色々アレンジしてみてください♫
このレシピの生い立ち
卵が好き！安いし！
だけど一人暮らしじゃあ余ってしまいがち
だけど、保存が利く！
そして簡単！
洗い物ナシだから助かる♫
すすきのでも美味しいおむすび屋さんで具としてありますよ〜
ガーゼは忘れないでくださいね(｀・ω・´)

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材料

  • 生卵 1パック
  • お味噌 適量
  • ガーゼ 3〜4枚
  • お好みでお出汁やお醤油等 適量
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作り方

  1. 1

    生卵はパックから出し、パックにお味噌を適当に塗り、そのまま使いまーす♫

    • 生卵黄の味噌漬け作り方1写真
  2. 2

    お味噌の上にガーゼをひきます。

    • 生卵黄の味噌漬け作り方2写真
  3. 3

    生卵を割り卵黄のみを取り出し、パックのガーゼの上に乗せます。

    • 生卵黄の味噌漬け作り方3写真
  4. 4

    この様にパックにON

    • 生卵黄の味噌漬け作り方4写真
  5. 5

    上にガーゼを被せます。
    お好みでお味噌やお出汁やお醤油等、ガーゼに染み込ませて、上からふわっと被せてくださいね♫

    • 生卵黄の味噌漬け作り方5写真
  6. 6

    食べ頃は味付けにもよりますが、2〜4日頃が美味しいかと思います♫

  7. 7

    冷蔵庫にIN!

  8. 8

  9. 9

    分量外ですが、お味噌を少量のお酒で解くと、より美味しく頂けると思います。

コツ・ポイント

浸かりやすいので、お味噌や味付けは薄めで大丈夫です。

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ナランチャ’s台所
ナランチャ’s台所 @cook_40248666
2019/04/10 01:37に公開
北海道元漁師。現在は妊活中、ソーラーパネルや内装解体を請負う 建設業です(^^♪ 幼少から調理をしていたので味のセンスには定評有り。栄養学ヲタクなので、ただ豪華絢爛なだけではなく、ご飯から宅飲みや持ち寄り、皆様にgoodな提案を。部長と婚約して、現場で海外の方と仲良くなるので各国料理にハマっています。酒飲みなのでジャンルは問いませんが、27才なので基本健康志向です。笑
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味噌漬け 生卵 味噌

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