らっきょうを超薄切り肉で包み加熱します。
１つが大きい場合は半分に切るなど、食べる人に対してサイズ調整が必要です。
このレシピの生い立ち
新生姜の肉巻きをよく作っており、らっきょうもいけるはず！で、作りました。
初回はらっきょう丸ごとを薄切り肉で巻いていましたが、一口では食べずらいので半分にし、薄切り肉を超薄切り肉に変えました。