大豆以外の材料をフライパンに入れ弱火にかける。ぷくぷくしてとろみが出てきたら大豆を入れる。

水分が少なくなるなるまで炒める。

2をクッキングシートの上で冷ましたら出来上がり。かたまりにしてもバラバラにしてもいいです。