厚揚げで！糖質オフしらす丼◆痩せるごはん
日本のお茶 @cook_40128202
糖質制限ダイエットの強い味方「厚揚げ」を使って、簡単お手軽しらす丼♪晩ごはんの時短おかず、簡単おかずとしてもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
低糖質の厚揚げを主食にして糖質制限ダイエットをしています☆しらすが高たんぱく超低糖質食材だと知ったので、低糖質×低糖質の食材を組み合わせて、ボリュームのある1品を作ってみました(^^)おつまみやおかずとしても美味しくいただけます☆
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはお湯をかける、鍋で煮るなどしてしっかり油抜きをする。
- 2
油抜き後の厚揚げを食べやすいサイズにカットし、オーブントースター200Wで5~6分焼く。
- 3
乾燥わかめを戻して絞っておく。
- 4
厚揚げが焼けたらしぼったワカメを乗せ、釜揚げしらすをのせて完成！
- 5
☆彩りでかいわれやネギ、シソやゴマなど乗せるとキレイです。お好みでどうぞ☆
コツ・ポイント
☆釜揚げしらすの塩分が気になる方は、しらすをザルに入れお湯をかけて、軽く塩抜きしてください。鍋で軽く湯がいても◎☆
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