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入れるだけ!食べるハーバリウム
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入れるだけ!食べるハーバリウム-レシピのメイン写真

入れるだけ!食べるハーバリウム

とももともとも
とももともとも @cook_40267537

お好きなナッツ、ハーブを使ってビンに詰めるだけの簡単なハーブオイルです!パンやパスタなどにかけて使ってください
このレシピの生い立ち
テレビで食べるハーバリウムというのを見たので、趣味で作っているハーバリウムの技術を応用して見た目もインテリアとして映えるように考えました。

お好きなナッツ、ハーブを使ってビンに詰めるだけの簡単なハーブオイルです!パンやパスタなどにかけて使ってください
このレシピの生い立ち
テレビで食べるハーバリウムというのを見たので、趣味で作っているハーバリウムの技術を応用して見た目もインテリアとして映えるように考えました。

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入れるだけ!食べるハーバリウム

とももともとも
とももともとも @cook_40267537

お好きなナッツ、ハーブを使ってビンに詰めるだけの簡単なハーブオイルです!パンやパスタなどにかけて使ってください
このレシピの生い立ち
テレビで食べるハーバリウムというのを見たので、趣味で作っているハーバリウムの技術を応用して見た目もインテリアとして映えるように考えました。

お好きなナッツ、ハーブを使ってビンに詰めるだけの簡単なハーブオイルです!パンやパスタなどにかけて使ってください
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材料

250ml
  • オリーブオイル 200ml
  • 好みのハーブ(ローズマリー、タイムなど) 3、4本
  • ミックスナッツ 適量
  • 鷹の爪 1本
  • にんにく 1片
  • ブラックペッパーホール 5、6粒
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作り方

  1. 1

    ビンを沸騰消毒し、水分を取ります。

  2. 2

    材料を洗い、水分を取ります。
    ビンの口より大きなものは砕いて小さくします。

    • 入れるだけ!食べるハーバリウム作り方2写真
  3. 3

    全てビンに詰め、オリーブオイルを注ぎます。この時、重いものは下へ、ハーブ類は立てかけるように綺麗に配置します。

    • 入れるだけ!食べるハーバリウム作り方3写真
  4. 4

    2週間程度漬けます。

コツ・ポイント

ハーブ類は浮かないので、ハーブ同士で支えるようにして高さを取ってください。ビンの下に固まりがちなので、なるべく上部へ配置すると綺麗に見えます。

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とももともとも
とももともとも @cook_40267537
2019/07/21 08:44に公開

このレシピのキーワード

ナッツ にんにく ハーブ トウガラシ

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