ドライイーストは少し温めたぬるま湯に溶かしておく

ボールに牛乳と１以外の材料を全て入れる

１の溶かしたドライイーストを砂糖の近くに流したら、牛乳を入れて混ぜ合わせる

まとまってきたら適当にこねる
水分は調節しながら手に生地が付かないぐらい、こねやすい柔らかめの生地が理想

こね終わったら4つに分割し丸めて少し大き目のタッパーに入れ蓋をして１０分ほど置いておく。(洗い物などして下さい笑)

その後、そのまま冷蔵庫へ。朝まで待ちます。

朝冷蔵庫から出し、そのまま電子レンジ温め機能で２０秒位、目安は生地を触ると温かい程度まで
☆熱くなり過ぎないように

レンジから取り出したら一度パンチして成形し直して下さい！

成形したら、そのまま190度のオーブンで1４分ほど。余熱は不要です。