タコライス風

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材料

2人分
  1. ごはん 適量
  2. 合挽き肉 200g
  3. 玉ねぎ 1〜1/2
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. レタス（カットレタス） 適量
  6. トマト 適量
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. オイスターソース 大さじ1.5
  9. 醤油 小さじ2
  10. 塩胡椒 少々
  11. 卵黄（温泉卵） 2個

作り方

  1. 1

    レタス、トマトを好みの大きさに切る

  2. 2

    微塵切りにした玉ねぎ炒め、火が通ったらひき肉を入れ炒める

  3. 3

    全体に火が通り、玉ねぎがしなしなになったら調味料を加えて混ぜる

  4. 4

    中心にごはんを盛り、とろけるチーズをのせレンジで20秒温める

  5. 5

    レタスやトマトをのせ、③を中央にのせる

  6. 6

    最後に卵をのせたら完成
    （中心にくぼみがあった方が卵が安定します）

コツ・ポイント

今回は卵黄をのせましたが、私的には温泉卵のが好きです
マヨネーズかけましたが、お好みでどうぞ
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