❤︎ハニーマスタード焼き鳥
うな氏 @cook_40234685
おつまみに最適なハニーマスタード焼き鳥！簡単でおしゃれな一品♪ビールやワインのあてにどうぞ☆爪楊枝でつまんで召し上がれ！
このレシピの生い立ち
鶏肉で簡単おつまみを作ってみたら、少しおしゃれなハニーマスタード味の焼き鳥が出来ました♪ おいしくてあっという間になくなります笑
❤︎ハニーマスタード焼き鳥
おつまみに最適なハニーマスタード焼き鳥！簡単でおしゃれな一品♪ビールやワインのあてにどうぞ☆爪楊枝でつまんで召し上がれ！
このレシピの生い立ち
鶏肉で簡単おつまみを作ってみたら、少しおしゃれなハニーマスタード味の焼き鳥が出来ました♪ おいしくてあっという間になくなります笑
作り方
- 1
鶏肉を焼き鳥ほどの大きさに細かく切って、塩と黒胡椒を軽く振る
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- 2
ビニール袋に1の鶏肉と片栗粉を入れ、片栗粉を全体にまぶす
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱して、鶏肉を中火で2〜3分焼く
-
- 4
さらにフライパンに蓋をして弱火にして、2分ほど焼く
- 5
鶏肉の中まで火が通って、表面がこんがりしたら、★を混ぜたタレを入れて和える
-
- 6
お皿に盛ってお好みでレモン汁をかけて完成！爪楊枝で召し上がれ〜☆
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コツ・ポイント
♫鶏肉の皮目をこんがりと焼くこと
♫焼き過ぎるとジューシィーさがなくなります
♫片栗粉はビニール袋に空気を入れてパンパンとすると簡単に鶏肉全体にまぶせます
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柚子を使って★焼き鶏の柚子こしょう風味。 柚子を使って★焼き鶏の柚子こしょう風味。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19880677
