レンジで10分！鶏もも肉の中華風蒸し
ライオン株式会社 @cook_40043253
レンジで簡単に、”味しみしみ”の鶏もも肉の中華風蒸しが作れます!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
レンジで10分！鶏もも肉の中華風蒸し
レンジで簡単に、”味しみしみ”の鶏もも肉の中華風蒸しが作れます!
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
今回は「リードクッキングペーパー」を使います。
-
- 2
鶏もも肉は好みで皮を取り除き4cm角くらいに切る。
にんじんはうすい短冊切りにする。 - 3
耐熱皿にリードを広げ、<2>の鶏もも肉をのせ、その上からしょうがを散らし、<2>のにんじんを広げてのせる。
-
- 4
<3>をリードで包む。
-
- 5
【A】をまわしかける。
ペーパー全体および皿底に充分に行きわたる量のタレ(調味液)をかける。 -
- 6
耐熱皿ごと電子レンジに入れ、600wで約6分～6分半、加熱する。
- 7
器に盛る際、耐熱皿に残った汁もかける。
-
コツ・ポイント
リード クッキングペーパーで食材をくるんで、タレをかけて、電子レンジでチンすれば、“味しみしみ”の鶏もも肉の中華風蒸しが短時間で完成！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19881603
