丸いフライパンで！納豆卵焼きNEO
てんりゅ @cook_40269433
ほんのり甘いです( ´ ▽ ` )
納豆だけ先に焼くだけでおいしくなりました！
このレシピの生い立ち
栄養バランスのいい朝食をとりたくて。
これと、サラダとパンで多分バッチリ！
丸いフライパンで！納豆卵焼きNEO
ほんのり甘いです( ´ ▽ ` )
納豆だけ先に焼くだけでおいしくなりました！
このレシピの生い立ち
栄養バランスのいい朝食をとりたくて。
これと、サラダとパンで多分バッチリ！
作り方
- 1
納豆のたれ、みりん、砂糖、卵をよく混ぜる。納豆は単体で混ぜる。
- 2
フライパンを十分に温めて、油をしき、納豆だけ焦げ目がつくまで焼く。
- 3
納豆をフライパン上でバラバラに分布して、卵を流し込む。
- 4
箸で卵を端からちょっとずつたたむようにくるくる巻き、フライパンから下ろす
- 5
冷めない程度に少し待って、切り分けて完成
コツ・ポイント
焼くとき、上の卵が生っぽくても巻いてるときに接着剤になるので火ははやめに止めます！すぐ焦げちゃうので手早く！
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甘いけど甘すぎない！丁度いい！優しい味わいです。納豆入れて、栄養満点(^_^)ふわふわの卵焼きに子供も喜ぶ
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