作り方
- 1
☆の砂糖と水大さじ1を火にかけ泡立ってきたら水大さじ1を追加して火を止め、器に注ぐ
- 2
牛乳・砂糖を鍋であたためる
- 3
ときほぐした卵と2を混ぜる
- 4
1のカラメルが固まったら容器に3を注ぐ
- 5
圧力鍋で1分加圧→自然冷却
コツ・ポイント
カラメル無しで作って、食べるときにメープルシロップ小さじ1でも美味
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19881998
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圧力鍋で1分加圧→自然冷却
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