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圧力鍋で簡単プリン
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圧力鍋で簡単プリン-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単プリン

おによめ(^皿^)
おによめ(^皿^) @cook_40269436

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材料

2人分
  • 卵 1個
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 200cc
  • ☆砂糖 20g
  • ☆水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ☆の砂糖と水大さじ1を火にかけ泡立ってきたら水大さじ1を追加して火を止め、器に注ぐ

  2. 2

    牛乳・砂糖を鍋であたためる

  3. 3

    ときほぐした卵と2を混ぜる

  4. 4

    1のカラメルが固まったら容器に3を注ぐ

  5. 5

    圧力鍋で1分加圧→自然冷却

コツ・ポイント

カラメル無しで作って、食べるときにメープルシロップ小さじ1でも美味

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おによめ(^皿^)
おによめ(^皿^) @cook_40269436
2014/06/10 11:31に公開

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牛乳 卵

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