お鍋で簡単☆チョコプリン

アンパン母さん @cook_40070322
オーブンも、蒸し器もいりません!
このレシピの生い立ち
カラメルを作るのがめんどくさいので、簡単にできる方法を考えました( ´ ▽ ` )ノ
お鍋で簡単☆チョコプリン
オーブンも、蒸し器もいりません!
このレシピの生い立ち
カラメルを作るのがめんどくさいので、簡単にできる方法を考えました( ´ ▽ ` )ノ
作り方
- 1
耐熱容器に牛乳を入れチョコを割り入れレンジで温めます
- 2
温まったらゴムベラなどでチョコを溶かします
この時砂糖で甘みをプラスしてください - 3
完全に溶けたら少し冷まします
あまり温かいと卵が煮えてしまいます
下に濡れ布巾を置いておくといいです - 4
卵をときます白身をしっかりといて下さい
- 5
冷めた牛乳に溶き卵を加えてよく混ぜます
- 6
容器に移したらラップをしてください
水を1センチくらい張った鍋にいれ火にかけます
弱火で10分ほどで固まります - 7
温かいまま食べても美味しいですが、冷やしても美味しいですよ(=´∀`)人(´∀`=)
コツ・ポイント
水がなくなったら巣ができるので水を足して下さい!
できあがりを見る時容器を少し傾けてみたら分かり易いです!ぷるっとしたら出来上がりです
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