【風邪に強い体】豚肉とりんごのバター焼き
こどものヒトサラ @cook_40096230
15分
「疲労回復ビタミン」とも 呼ばれるビタミンB1を含む豚肉。りんごの組み合わせは意外に美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
バターは焦げやすいので、バターを入れたら弱火にして炒めるのがポイント。
りんごと豚肉の相性抜群で娘もぱくぱく食べてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は両面に軽く塩・こしょうする。
- 2
フライパンになたね油を入れ、1の豚肉とりんごを加え両面を焼く。
- 3
Aとプチトマトを加えて強火にし、沸騰したら中火にして軽く煮詰める。
- 4
器にソースとともに盛り付ける。
コツ・ポイント
＜大人アレンジ＞
クレソン等のほろ苦い野菜を添えてお肉と一緒にいただきます。
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