紫玉ねぎとキュウリの簡単な漬け物
深瑠ちゃん @cook_40061396
今が旬な野菜で簡単にお漬け物を(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
余りがちな梅昆布茶を使って作りました(о´∀`о)
梅昆布茶がないときは昆布茶でも美味しいです(*^^*)
紫玉ねぎとキュウリの簡単な漬け物
今が旬な野菜で簡単にお漬け物を(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
余りがちな梅昆布茶を使って作りました(о´∀`о)
梅昆布茶がないときは昆布茶でも美味しいです(*^^*)
作り方
- 1
胡瓜と玉ねぎを水で洗う。
- 2
胡瓜は、少し厚めな斜め輪切りに。紫玉ねぎは、半分に切って包丁でスライスする。
- 3
ボウルに、ビニール袋を被せ、切った胡瓜と紫玉ねぎ、梅昆布茶を入れて揉む。
- 4
すぐに、食べてもよし、食べる前まで冷蔵庫に入れといても美味しいですよ( ´∀｀)
コツ・ポイント
材料をビニール袋に入れて揉むだけ( ´∀｀)
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