キャベツの炒り卵

☆alliona☆彡
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簡単中華味の炒り卵!
このレシピの生い立ち
フリーザーパックを利用する方法を思い付きました。

キャベツの炒り卵

簡単中華味の炒り卵!
このレシピの生い立ち
フリーザーパックを利用する方法を思い付きました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. 2個
  3. オイスターソース 小さじ1杯
  4. 小さじ1/2杯
  5. 醤油 小さじ1/2杯
  6. 片栗粉 小さじ1/2杯
  7. サラダ油 大さじ1杯
  8. フリーザーパック 1袋

作り方

  1. 1

    キャベツは、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    調味料と①をフリーザーパックに入れて、冷蔵庫で15分寝かせます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、溶いた卵を炒ります。

  4. 4

    ③に②を加えて、1分加熱して、出来上がりです。

コツ・ポイント

卵はふんわりとしてきた段階で、②を入れます。

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