切って混ぜるだけ！超簡単☆スタミナ丼♪
チャコの母ちゃん @cook_40094844
フレッシュな野菜と納豆、キムチの発酵食品、ネバネバの長芋、忙しい時でも切って混ぜるだけの簡単スタミナ丼！是非食べてみて♪
このレシピの生い立ち
ずーっと昔にテレビに出ていたお店で出していた。
中身は違うけど…。こんな感じだったと思う。
私は畑で採れた野菜で夏に良く食べます。キムチと納豆のタレだけの味付けだけど、トマトのみずみずしい甘さ、きゅうりの食感が良いです♡
切って混ぜるだけ！超簡単☆スタミナ丼♪
フレッシュな野菜と納豆、キムチの発酵食品、ネバネバの長芋、忙しい時でも切って混ぜるだけの簡単スタミナ丼！是非食べてみて♪
このレシピの生い立ち
ずーっと昔にテレビに出ていたお店で出していた。
中身は違うけど…。こんな感じだったと思う。
私は畑で採れた野菜で夏に良く食べます。キムチと納豆のタレだけの味付けだけど、トマトのみずみずしい甘さ、きゅうりの食感が良いです♡
作り方
- 1
トマト、きゅうりは水洗いする。長芋は皮を剥く。それぞれ1㎝ぐらいの角切りにする。
- 2
丼に雑穀ご飯をよそい、①の野菜、納豆、キムチをのせて、納豆に添付のタレ、辛子をかけ、海苔を散らす。
- 3
よく混ぜて食べる♪
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コツ・ポイント
自分の好みのキムチで！
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