レタスを洗いザルで水を切っておきます。

ニンニクを丸ごとラップで包みレンジで柔らかくなるまでチンします。

６００W最初に1分➡裏返して30秒

（注意）皮を剥かない。蒸し焼き風にしたいので音譜

ラップを開け冷まします。　ベル熱いと皮を剥きにくいので。

ニンニクを冷ましてる間にタレを作ります。

焼き豚、鰹、蒸し鶏などお好みの具材をカットします。

冷ましておいたニンニクを剥いてカットする。

お洒落に盛り付けたい時は、彩でパプリカをカットしておく。

お皿や容器にご飯を盛りつけレタスをたっぷり乗せてタレをかけます。

お好みの具材、焼き豚、しあ味を付けた鰹のたたき、蒸し鶏などを盛りつけ、ニンニク、パプリカを飾りたれをかけて完成。