超簡単!手抜きでも旨い!ピーマン肉詰め

etsu♡etsu
etsu♡etsu @cook_40249879

クックパッドマガジンvol8掲載レシピ!

タレを焼き肉のタレにするだけ〜!
手抜きだけど、旨すぎてヤバイ♡
このレシピの生い立ち
いつもはタレを作ってるけど
何かもっと簡単に出来ないかなぁーと思い
冷蔵庫を見たら、焼き肉のタレがあったから(笑)

超簡単!手抜きでも旨い!ピーマン肉詰め

クックパッドマガジンvol8掲載レシピ!

タレを焼き肉のタレにするだけ〜!
手抜きだけど、旨すぎてヤバイ♡
このレシピの生い立ち
いつもはタレを作ってるけど
何かもっと簡単に出来ないかなぁーと思い
冷蔵庫を見たら、焼き肉のタレがあったから(笑)

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材料

2人分
  1. 鶏ミンチ 100グラム
  2. ピーマン 5~6個
  3. 玉ねぎ(小) 1個
  4. ★塩コショウ 少々
  5. ナツメグ(なくてもOK) 少々
  6. ★パン粉(目分量でOK) 大さじ3~4ぐらい
  7. 焼き肉のタレ 好きなだけ
  8. ゴマ 少々
  9. 小麦粉 ピーマンにまぶせる量で

作り方

  1. 1

    クックパッドマガジンvol8に掲載されました!つくれぽくれた皆さんありがとう♡感謝です!2016年9月5日

  2. 2

    2015年4月13日
    2度目の話題入り!
    みなさんのおかげで
    つくれぽ100人!
    ありがとう(о´∀`о)

  3. 3

    2014年5月8日話題入り!
    感謝( ´∀`)

  4. 4

    肉詰めピーマンの人気検索で
    1位を頂きました♡
    沢山の方に見て頂き、作って頂き感謝♡♡

  5. 5

    ピーマンを輪切りにする

  6. 6

    今回は鶏ミンチを使います
    ミンチは合い挽きでもオッケー!

  7. 7

    鶏ミンチに玉ねぎ(炒めない)とピーマンを輪切りにした時に出る余分な部分も
    みじん切りにし、★の材料を入れる

  8. 8

    粘り気が出るまで練る

  9. 9

    ピーマンに小麦粉をまぶします
    肉がはがれにくくなります!
    袋にピーマンを入れて小麦粉を入れてフリフリすると楽です

  10. 10

    ピーマンにミンチを詰め焼きます
    片面焼いたらひっくり返し、フタをしてもう片面焼きます!

  11. 11

    輪切りにしてるのですぐ火が通ると思います!

  12. 12

    焼いて皿にとり焼肉のたれをかけるか、フライパンにタレを入れて少しからめる
    お好きな方で♡
    出来たらごまをかける!

  13. 13

    出来上がりー♡

  14. 14

    濃いほうが良ければ食べる時に
    また焼肉のたれをかけ、調節して下さい♡

コツ・ポイント

ピーマンは輪切りにすると焼きやすく
一口サイズで食べやすいです!
コツはそこだけ(笑)
ピーマン嫌いの子供も食べやすいと思います♡
お弁当にもオススメです!

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簡単!に素早く作るが私の基本!忙しい日でもパパッと作れるレシピ♡絵心が全くない私ですが娘や旦那の為に色々工夫して頑張ってます( ´∀`)
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