トロトロ玉子うどん
バズ雄 @cook_40073537
風邪気味かと思いきや、急に悪化する旦那さんに作ったうどんです。
このレシピの生い立ち
風邪ひいて、食欲ないけど何かたべなきゃ！な、旦那さんに作りました。
トロトロ玉子うどん
風邪気味かと思いきや、急に悪化する旦那さんに作ったうどんです。
このレシピの生い立ち
風邪ひいて、食欲ないけど何かたべなきゃ！な、旦那さんに作りました。
作り方
- 1
うどんをゆでる。
ゆでてる間に、つゆを作る - 2
ネギを刻む。みじん切りでも、小口切りでも好きな切り方で。
- 3
うどんをざるにあげて、どんぶりに入れネギを乗せる。
味見して、OKなつゆに溶いた玉子を回し入れます。 - 4
水溶き片栗粉でとろみを付け完成です♪
コツ・ポイント
何にも無し！うどんは茹でうどんでも、冷凍うどんでも、乾麺でも何でもOKです
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CoffeeCoco -
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