CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
キャベツの塩漬けザワークラウト
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
キャベツの塩漬けザワークラウト-レシピのメイン写真

キャベツの塩漬けザワークラウト

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

乳酸発酵した漬物で腸内を元気にします、
ドイツの本場ではキャラウェイシードを入れます
このレシピの生い立ち
ぬか漬けがどうも手間がかかるみたいに思い、塩漬けなら作れるかなと思います。ぬか漬けが飽きた頃に楽しみな一品です。

乳酸発酵した漬物で腸内を元気にします、
ドイツの本場ではキャラウェイシードを入れます
このレシピの生い立ち
ぬか漬けがどうも手間がかかるみたいに思い、塩漬けなら作れるかなと思います。ぬか漬けが飽きた頃に楽しみな一品です。

もっと読む

キャベツの塩漬けザワークラウト

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250

乳酸発酵した漬物で腸内を元気にします、
ドイツの本場ではキャラウェイシードを入れます
このレシピの生い立ち
ぬか漬けがどうも手間がかかるみたいに思い、塩漬けなら作れるかなと思います。ぬか漬けが飽きた頃に楽しみな一品です。

乳酸発酵した漬物で腸内を元気にします、
ドイツの本場ではキャラウェイシードを入れます
このレシピの生い立ち
ぬか漬けがどうも手間がかかるみたいに思い、塩漬けなら作れるかなと思います。ぬか漬けが飽きた頃に楽しみな一品です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1単位
  • キャベツ 500g
  • 塩 12g
  • ジップロップ 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする、ジップロップに入れます

    • キャベツの塩漬けザワークラウト作り方1写真
  2. 2

    キャベツと塩を混ぜます

    • キャベツの塩漬けザワークラウト作り方2写真
  3. 3

    おいしくなーれとモミモミしてしんなりしました

    • キャベツの塩漬けザワークラウト作り方3写真
  4. 4

    空気を抜いてしっかり閉じます

    • キャベツの塩漬けザワークラウト作り方4写真
  5. 5

    常温にして2〜3日置きます、酸味が出たら冷蔵庫で保存します、3ヶ月持ちます。

    • キャベツの塩漬けザワークラウト作り方5写真
  6. 6

    素麺に盛り付けました^o^

    • キャベツの塩漬けザワークラウト作り方6写真
  7. 7

    パンに挟んでみました^o^チーズトマトも一緒で美味しい

    • キャベツの塩漬けザワークラウト作り方7写真

コツ・ポイント

好みの酸味になったら、冷蔵庫にしまってください。スープに入れるとコクと旨味が出て美味しいですよ。サラダや煮込み、炒め物にドイツ料理をイメージしてみて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

fuudohisae
fuudohisae @cook_40129250
2019/07/22 08:55に公開
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード(風土)ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
もっと読む

このレシピのキーワード

ザワークラウト キャベツ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かぶの酢の物
  2. 鶏だし醤油鍋
  3. 小骨も食べれる!いわしの梅煮✨
  4. 絶品料亭のきのこご飯
  5. 豆腐とカニカマの中華スープ
  1. レンジで!オートミールでカップチャーハン
  2. 簡単!やみつき!バイ貝(貝類)の煮付け
  3. 簡単♪きゅうりとミョウガの浅漬け
  4. 簡単!絶品!本格!盛岡冷麺のタレ♪
  5. トマトと塩昆布の冷奴。おつまみにも。
  6. Easy Chicken Nuggets for Bento
  7. Fresh Sweet Corn Salad
  8. Strawberry Ice Cream
  9. Pork schnitzel & Mashroom sauce
  10. Lu Rou Fan (滷肉飯, Taiwanese Braised meat rice bowl)
  1. カレー×チーズフォンデュ
  2. アブラカレイのきなこクリームソース☆
  3. ベジ♪ズッキーニのお浸し
  4. 簡単!ツナニラ舞茸のオイスタ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19884091
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close