作り方
- 1
切り干し大根とひじきを水に戻す。ごぼうとひじきをサッと湯がいておく。
- 2
ヨーグルトとしょうゆをボールに合わせておく。
- 3
それぞれ切った◆を②に合わせる。
- 4
切り干し大根を、食べやすい大きさに切る。よく水切りした切り干し大根・ひじき・ごぼうを③に混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
ひじきは、水に戻してから茹でる事でふっくらしますょ。
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