※5分で簡単ふわふわ中華たまごスープ※
365日かぁちゃん @cook_40267661
実はとっても簡単な中華たまごスープ。
炒飯などのお供に！
このレシピの生い立ち
たまごスープ飲みたい。
とスープ好きなパパの一言で即席で作ったらヒット！
我が家の定番スープに♪
※5分で簡単ふわふわ中華たまごスープ※
実はとっても簡単な中華たまごスープ。
炒飯などのお供に！
このレシピの生い立ち
たまごスープ飲みたい。
とスープ好きなパパの一言で即席で作ったらヒット！
我が家の定番スープに♪
作り方
- 1
鍋に水を500cc＋調味料【A】を入れ沸かす。
- 2
片栗粉小さじ1＋水小さじ2を溶いたものを１に投入。
- 3
とろみが少しついたら溶き卵をゆっくり回し入れ、火を止めて蓋をし30秒程放置。
- 4
おたまで軽く溶き卵をほぐし完成！
コツ・ポイント
たまごをふわふわにするために！
しっかり混ぜる！ゆっくり回しいれる！
難しいことはなにもありません笑
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