野菜たっぷり乗せるだけ！簡単サラダご飯★

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材料

2人分
  1. レタス 3～4枚
  2. にんじん 1/2個
  3. 水菜 一株
  4. ※1たまねぎ 1/2～1個
  5. ※1 大きさによって調整して下さい
  6. ハム 4枚
  7. 温かいご飯 お茶碗2杯
  8. ドレッシング
  9. ■しょうゆ 30cc
  10. ■酢 30cc
  11. ■みりん 15cc
  12. ■サラダ油orオリーブオイル 3～5cc

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスし、水にさらしておく

  2. 2

    レタスを少し大きめの千切りにし、よく水をきっておく

  3. 3

    にんじんを千切りにする

  4. 4

    水菜を食べやすい大きさに切り、よく水をきっておく

  5. 5

    ハムを千切りにする

  6. 6

    1のたまねぎの水をよくきっておく

  7. 7

    2～6の材料を全て混ぜ合わせる

  8. 8

    ドレッシングの材料を全て混ぜ、用意しておく

  9. 9

    器にご飯を入れ、7を乗せ、ドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜の水をよく切る事だけ！
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