ちくわ入りコールスロー

ユウ♂
ユウ♂ @cook_40268543

夏の塩分不足に塩を加えたちょっと変わったコールスローにしました。ちくわを入れてたんぱく質も補給です。
このレシピの生い立ち
野菜好きの妻のために作りました。

ちくわ入りコールスロー

夏の塩分不足に塩を加えたちょっと変わったコールスローにしました。ちくわを入れてたんぱく質も補給です。
このレシピの生い立ち
野菜好きの妻のために作りました。

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材料

  1. キャベツ お好み
  2. ちくわ 2本
  3. コーン お好み
  4. 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. ひとつまみ
  7. マヨネーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツ、ちくわをフードプロセッサーにかける

  2. 2

    コーンは冷凍物なので解凍しておく

  3. 3

    みじん切りになったキャベツちくわにコーンを加え、酢、砂糖、塩、マヨネーズを加える

コツ・ポイント

お好みで塩はいらないかもしれません。

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ユウ♂
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31歳愛夫飯を主に作ってます、見た目は悪くても味は妻の好みで美味しく作ることを心掛けています。
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