【保育園給食】チーズ入りコールスロー
長野県おたり村 @cook_40262049
コールスローサラダにチーズを入れて園児の好きな味にしました。
このレシピの生い立ち
お馴染みのコールスローにチーズを入れて食べやすくしました。市販のコールスロードレッシングを使ってもおいしくできます。
【保育園給食】チーズ入りコールスロー
コールスローサラダにチーズを入れて園児の好きな味にしました。
このレシピの生い立ち
お馴染みのコールスローにチーズを入れて食べやすくしました。市販のコールスロードレッシングを使ってもおいしくできます。
作り方
- 1
キャベツは５ｍｍ幅２ｃｍ長さに切る。人参は２ｃｍ長さの千切りにする。きゅうりは縦半分の斜め薄切りにする。
- 2
チーズは５ｍｍ角に切る。
- 3
マヨネーズ、酢、砂糖、塩を合わせておく。
- 4
鍋にお湯を沸かし、人参、キャベツ、きゅうり、コーンの順にゆで、ザルに上げて冷ます。
- 5
水気を絞った４と２をボウルに入れ、４のドレッシングで和える。
コツ・ポイント
コールスローと言うとすべて千切りのイメージですが、歯ごたえを残すために大きめに切りました。
家庭で生で食べる場合は野菜はすべて千切りでもいいと思います。
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チーズでぱくぱく(^o^)/コールスロー チーズでぱくぱく(^o^)/コールスロー
チーズを加えるとコールスローのコクがＵＰ↑このコールスローはおかわりしたくなる事、間違いなし！私もうちの主人も大好き～★ぱくぱく食べられるよ！
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