やさしい味の簡単副菜キャベツとツナの煮物

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ツナから出るいい味が全体に行きわたっています。煮るとかさが減るので、たっぷりのキャベツもあっという間に完食です♪

このレシピの生い立ち
キャベツがまだあるのにきれいなキャベツを目にして買ってしまったので、もともとあったキャベツの消費に作ってみました。

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材料

小鉢で2人分位
  1. キャベツ 200g
  2. ツナ缶(小) 1/2缶(30g位)
  3. 煮汁
  4. 100cc
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
  6. 砂糖 大さじ1/2
  7. 和風だしの素(顆粒または粉末) 小さじ1/4
  8. 仕上げ用
  9. 青ねぎ(小口切り) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに1のキャベツ・ツナ缶・煮汁を入れ、ふたをして時々混ぜながら中火で煮る。

  3. 3

    キャベツに味が染み込んだら火を止めて器に入れ、青ねぎをのせる。

  4. 4

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  12. 12

    ☆2019.10.06
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

今回は「かつお油漬(フレーク)」のツナ缶を使っていますが、ツナ缶水煮で作って頂くことも出来ます。
煮るとキャベツのかさが減るので、このレシピの倍量で作って頂いてもいいですね。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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