サッパリ唐揚げ

ハレゴウ
ハレゴウ @cook_40265802

あっさりして食べやすい唐揚げです。
このレシピの生い立ち
昆布ポン酢が余っていたため使用しました!!
手を汚さずに洗い物も最小限にしたかった為、ポリ袋を使いました!!

サッパリ唐揚げ

あっさりして食べやすい唐揚げです。
このレシピの生い立ち
昆布ポン酢が余っていたため使用しました!!
手を汚さずに洗い物も最小限にしたかった為、ポリ袋を使いました!!

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材料

2人分
  1. 鶏肉(もも・胸お好みで) 約250g
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. ※味付けダレ
  5. ポン酢 約50cc
  6. ニンニクチューブ 適量
  7. わさび 少量
  8. 生姜チューブ 適量

作り方

  1. 1

    もも肉か胸肉を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる。

  2. 2

    ※味付けダレをポリ袋に入れ、揉み込む。

  3. 3

    その後、10〜15分放置。

  4. 4

    ポリ袋に片栗粉を適量入れ、熱した油で揚げる。

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