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糖質制限にもってこい！油揚げの甘辛煮
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糖質制限にもってこい！油揚げの甘辛煮-レシピのメイン写真

糖質制限にもってこい！油揚げの甘辛煮

クックはゆ
クックはゆ @cook_40279318

糖質制限している方にもおススメ♫
このレシピの生い立ち
インスタでみたお好み焼き風の料理に、具材を増やして料理してみました！

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材料

２人分
  • 油揚げ ４個
  • キャベツ 3/1玉
  • もやし 2/1袋
  • ベーコン(糖質0) 1袋
  • チーズ お好み
  • 味付け①鶏がらスープの素 小さじ3
  • 塩胡椒 適量
  • 味付け②醤油 大さじ1
  • ラカント 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きする。

  2. 2

    キャベツを分量すりおろす。そのままレンジでチンする
    (600W３分)

  3. 3

    もやしとベーコンを一緒に茹でる。
    (だいたい３分ほど)

  4. 4

    チンしたキャベツともやしとベーコンを合わせる。味付け①で味をつける

    • 糖質制限にもってこい！油揚げの甘辛煮作り方4写真
  5. 5

    油揚げをひらき、具材を中に詰める
    (具材の間と、油揚げを閉じる前にチーズを入れる)

    • 糖質制限にもってこい！油揚げの甘辛煮作り方5写真
  6. 6

    ごま油をひき、両面に焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら、一旦火を止める。味付け②を加える

  7. 7

    再び火をつけ、２分ほど焼いたら出来上がり♫

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クックはゆ
クックはゆ @cook_40279318
2019/07/22 09:03に公開

このレシピのキーワード

煮物 もやし キャベツ ベーコン 酒 チーズ 油揚げ

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