揚げないレンチンからあげ

nok♡
nok♡ @cook_40150339

ヘルシーでずぼらに唐揚げを作りましょう
さくさくはしないけど、しっかり唐揚げの味!
このレシピの生い立ち
簡単にヘルシーな唐揚げが食べたくて

揚げないレンチンからあげ

ヘルシーでずぼらに唐揚げを作りましょう
さくさくはしないけど、しっかり唐揚げの味!
このレシピの生い立ち
簡単にヘルシーな唐揚げが食べたくて

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材料

  1. 鶏肉 300〜330g
  2. 片栗粉 大さじ1と1/2
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1/2
  5. ハーブ塩 ひとつまみ
  6. にんにくチューブ 3cm〜
  7. 生姜チューブ 3cm〜

作り方

  1. 1

    3センチ角の鶏肉と、片栗粉以外の下味をビニール袋に入れて揉む

  2. 2

    片栗粉を入れて揉む

  3. 3

    耐熱皿に広げて並べたらラップをかけずに600Wで4分
    重なるとくっつくので注意

  4. 4

    ひっくりかえして、さらに3分
    全て茶色っぽくなれば完成
    赤身があれば追加1分

コツ・ポイント

鶏肉はしっかり火を通して!

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軽度の小麦アレルギー。胃が弱い。外食好きな旦那となるべく家ではヘルシーなものを食べたい(°8°)でもズボラ。現在妊娠中!
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