HMと簡単材料でアンパンマンクッキー

混ぜてくり抜いて乗っけたら、サクサクアンパンマンのできあがり~♪
このレシピの生い立ち
娘の好きなアンパンマンのクッキーを簡単な材料で作りたくて。
我が家の常備クッキーです(*^^*)
HMと簡単材料でアンパンマンクッキー
混ぜてくり抜いて乗っけたら、サクサクアンパンマンのできあがり~♪
このレシピの生い立ち
娘の好きなアンパンマンのクッキーを簡単な材料で作りたくて。
我が家の常備クッキーです(*^^*)
作り方
- 1
☆バニラ生地☆
マーガリンをレンジで40秒くらいチンしてやわらかくし、砂糖と牛乳を入れて混ぜる。 - 2
ホットケーキミックスを入れて、ゴムベラでそぼろ状になるまでザックリ混ぜる。
- 3
そぼろ状になったら手でこねてひとまとめにする。
まとまったらラップに包み冷蔵庫で30分以上やすませる。 - 4
★ココア生地★
バニラ生地同様、やわらかくしたマーガリンと砂糖、牛乳を混ぜ合わせる。 - 5
ホットケーキミックスとココアパウダーを入れたらバニラ生地と同じように混ぜ、まとまったら冷蔵庫でやすませる。
- 6
バニラ生地をのばし、直径3.5㎝の丸形でくりぬく。
- 7
天板に並べていきましょう。
- 8
ココア生地をのばし、直径1㎝の丸形でくりぬく。
- 9
真ん中より少し下のほうに3個並べて置く。
- 10
8で作った丸を半分に切って口を作る。
- 11
生地を少し取り指先で丸めて目を作る。
- 12
生地を小さく切って眉毛を作る。
眉毛で表情も変るよ。 - 13
180度に予熱したオーブンで12分焼いたら出来上がり!
- 14
今回は余った生地でジャッキー(抜型があったので)を作りました。
- 15
2016年9月20日にアンパンマンクッキーの人気検索でトップ10入りしました
ありがとうございます♡♡♡ - 16
2018年10月18日にアンパンマンの人気レシピで1位になりました♪感謝!!!
コツ・ポイント
生地は最初はまとまりにくいけど、こねていくとちゃんとまとまってくれます。
粉をふるったり切るように混ぜたりしなくてもオッケー。
どんどん入れてぎゅっぎゅ混ぜても、サクサクのクッキーが出来上がります♪
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