簡単☆お弁当やおつまみに♪鮭の磯辺揚げ
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
塩味付きの衣で、冷めても美味しい磯辺揚げ♪
お弁当やおつまみにも大人気です☆
このレシピの生い立ち
お弁当に鮭メインのおかずを入れたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
鮭を食べやすい大きさに切り、ペーパータオルで水気をふきとる。
- 2
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、１をくぐらせる。
- 3
170度の揚げ油で衣がカラッとなるまで揚げ、ペーパータオルの上で油をきる。
- 4
※2021.5.18
本日のピックUPレシピに掲載されました。
どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
＊揚げる時は一度にたくさん入れず、数回に分けて揚げると油の温度が下がらずカラッと美味しく仕上がります。
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