ほたての磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪

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kaana57 @kanakosato

青のり風味豊かな、ほたて貝の磯辺揚げ♪
衣に塩味がついているので冷めてもおいしく、お弁当やおつまみに好評です◎
このレシピの生い立ち
美味しいホタテが家にあったので、青のり風味の天ぷらに仕上げてみました♪

ほたての磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪

☆ドキンちゃん☆”'s cooksnap of when they made ほたての磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪.
よちりん's cooksnap of when they made ほたての磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪.
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青のり風味豊かな、ほたて貝の磯辺揚げ♪
衣に塩味がついているので冷めてもおいしく、お弁当やおつまみに好評です◎
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美味しいホタテが家にあったので、青のり風味の天ぷらに仕上げてみました♪
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材料

4人分
  1. ほたて貝 10個
  2. ☆天ぷら粉 20ｇ
  3. ☆青のり 大１
  4. ☆水 大２+小１
  5. ☆塩 小1/4
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ほたて貝の水分をペーパータオルでとる。
    ボウルに☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ☆にほたて貝をくぐらせ、170度の揚げ油でカラッと揚げ、ペーパータオルの上で油をきる。

コツ・ポイント

＊ほたての水分をしっかりとっておきます。
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）、フードスタイリストBTC資格所有★
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