手がかゆくならない私流♬長芋のむき方
ミリラム @miliram_0922
面倒くさがりの私の山芋のむき方です( ^^)
手を触れずにできますよ～♬
このレシピの生い立ち
長芋をさわると手が痒くなるしヌルヌルして扱いにくいのでいつもこうしています。もしかしたら同じような方もいらっしゃるかと思ってレシピではありませんがアップしました。
手がかゆくならない私流♬長芋のむき方
面倒くさがりの私の山芋のむき方です( ^^)
手を触れずにできますよ～♬
このレシピの生い立ち
長芋をさわると手が痒くなるしヌルヌルして扱いにくいのでいつもこうしています。もしかしたら同じような方もいらっしゃるかと思ってレシピではありませんがアップしました。
作り方
- 1
長芋は使う分だけビニール袋から出してビニールの部分を片手で握ります
-
- 2
袋から出た部分をピーラーを使ってむきます。この時縦にぶら下げるように持ちピーラーで下に引けばまな板も必要なしで汚れません
- 3
切る場合はやはりビニール袋を握ったまま、まな板でカット。おろす時も同じく。
-
- 4
残りはビニール袋にそのまま戻して保存。
長芋が長すぎる場合は半分に袋ごとカットしてから使ってね。 - 5
残りが短くなったらむいた方にビニール袋をかぶせて残りの皮をむけば最後まで手を汚さず でもあまり短いと滑ってダメですが
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コツ・ポイント
特にありません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19885811
