チキンピカタ

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もからびちゃん食卓★ @cook_40103992

簡単ずぼらなチキンピカタ
このレシピの生い立ち
今朝モコズキッチンでやっていたのでより簡単に!

チキンピカタ

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今朝モコズキッチンでやっていたのでより簡単に!

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材料

  1. 鶏のムネ肉 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 2個
  4. 粉チーズ 大1
  5. ※塩コショウ 適量
  6. 小麦粉 大3
  7. 乾燥パセリ 適量
  8. 調整豆乳牛乳 20ml
  9. ケチャップ 適量
  10. サンバルエキストラペダス 適量
  11. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ムネ肉を薄くカットして塩コショウをふるう

  2. 2

    ※の材料をボールで混ぜる
    粉チーズ多めにして塩コショウはオムレツより結構多めに入れる

  3. 3

    ボールの中にムネ肉を入れて多めの油でフライパンで焼く
    焼き色がついたら完成

  4. 4

    キッチンペーパーの上に置いて盛り付けてケチャップやサンバルエキストラペダスにつけて食べる!

コツ・ポイント

卵のツケだれに入れる塩コショウはボトルに入っているものを3プッシュぐらい多めに入れます!

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